Faire son épicerie
去超市买菜
Bonjour. Je cherche une viande pas trop chère pour un ragoût. Qu'est-ce que vous me conseillez ?
你好，我想找一种不太贵的肉来炖菜。您有什么推荐吗？
Les cubes de palette sont parfaits pour ça, et ils sont en spécial cette semaine.
牛肩胛肉块最适合了，而且这周正在特价。
Ah, à combien ?
啊，多少钱？
Sept dollars le kilo, au lieu de dix.
一公斤七块钱，原价是十块。
Bonne affaire. J'en prends pour quatre personnes, ça fait combien environ ?
真划算。我要买四人份，大概要多少？
Environ huit cents grammes, donc à peu près six dollars.
大概八百克，差不多六块钱。
Parfait. Et c'est mieux de le cuire longtemps, non ?
太好了。这个是不是要炖久一点比较好？
Exactement, à feu doux pendant deux heures. Ce sera tendre.
对，小火炖两个小时，肉就会很软嫩。
Vous me conseillez quoi comme légumes avec ça ?
搭配什么蔬菜好呢？
Des carottes, des patates et un oignon. Du classique qui marche toujours.
胡萝卜、土豆和洋葱。经典组合，永远不会错。
Et un petit verre de vin rouge dans la sauce, ça vaut le coup ?
汤汁里加一点红酒，值得试试吗？
Ah oui, ça donne de la profondeur. Pas besoin d'un grand cru, là.
当然，那样味道更有层次。不用买名庄酒，随便一瓶就行。
Hahaha, c'est noté. Merci pour tous les conseils !
哈哈，记下了。谢谢您这么多建议！
Ça me fait plaisir. Bon ragoût !
不客气，祝您炖菜顺利！
Vocabulaire clé核心词汇
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un ragoût
炖菜
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des cubes de palette
牛肩胛肉块
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en spécial
打折 / 特价
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une bonne affaire
划算的交易
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à feu doux
小火
- 收听
tendre
软嫩
Contexte· 语境说明
Vous voulez bien acheter. Version intermédiaire : échanger avec un employé sur les produits.
你想买得明智一点。中级版本：和员工聊聊商品的选择。
À pratiquer : Demander conseil sur un produit, comparer les prix et profiter des spéciaux.
就某个商品请教建议，比较价格，并利用特价。
Note culturelle· 文化贴士
Le boucher de l'épicerie peut conseiller des coupes économiques et expliquer comment les cuisiner. Profiter des spéciaux hebdomadaires est une habitude bien ancrée.
超市的屠夫可以推荐经济实惠的肉类部位，还能教你怎么烹调。利用每周特价是一个根深蒂固的习惯。