Commander un repas au restaurant
Ordering a meal at a restaurant
Contexte · Context
Vous hésitez sur le menu. Version intermédiaire : échanger avec le serveur et personnaliser sa commande.
You're hesitating over the menu. Intermediate version: chatting with the server and customising your order.
À pratiquer : Commander en posant des questions sur les plats, en demandant une modification et en suivant les suggestions du serveur.
Ordering while asking about dishes, requesting a modification and following the server's suggestions.
Bonsoir ! Est-ce que vous avez des questions sur le menu ?
Good evening! Do you have any questions about the menu?
Oui, qu'est-ce que vous me recommandez entre le saumon et le bœuf ?
Yes, what would you recommend between the salmon and the beef?
Le saumon est très populaire ce soir, avec une sauce à l'érable.
The salmon is very popular tonight, with a maple sauce.
Parfait, je vais prendre le saumon. Est-ce que je peux avoir la sauce à part ?
Perfect, I'll have the salmon. Can I have the sauce on the side?
Bien sûr. Et pour l'accompagnement, légumes ou frites ?
Of course. And for the side, vegetables or fries?
Des légumes, s'il vous plaît. Le saumon, il est servi avec quoi d'autre ?
Vegetables, please. The salmon, what else does it come with?
Un riz parfumé et des légumes de saison. C'est assez copieux.
A fragrant rice and seasonal vegetables. It's quite filling.
Parfait. Et comme entrée, vous avez quelque chose de léger ?
Perfect. And for a starter, do you have something light?
La salade de betteraves et chèvre est très fraîche, je vous la recommande.
The beet and goat-cheese salad is very fresh, I recommend it.
Vendu. Et un verre de vin blanc pour accompagner.
Sold. And a glass of white wine to go with it.
J'ai un blanc sec qui irait à merveille avec le saumon. Vous voulez l'essayer ?
I have a dry white that would go wonderfully with the salmon. Want to try it?
Volontiers, je vous fais confiance.
Gladly, I trust you.
Excellent choix. Je reviens avec votre vin et votre entrée tout de suite.
Excellent choice. I'll be right back with your wine and starter.
Merci beaucoup, c'est gentil.
Thank you very much, that's kind.
Vocabulaire cléKey vocabulary
Qu'est-ce que vous me recommandez ? — What do you recommend?
la sauce à part — the sauce on the side
l'accompagnement — the side dish
la sauce à l'érable — maple sauce
Spécialité québécoise | Quebec specialty
un verre de vin blanc — a glass of white wine
excellent choix — excellent choice
Note culturelle · Cultural note
Demander une recommandation au serveur est courant et bien vu. Les sauces à l'érable se retrouvent souvent dans la cuisine québécoise.
Asking the server for a recommendation is common and well received. Maple sauces are often found in Quebec cuisine.