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Manger & boire

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Foire des vins et cidres du Québec 2026 : goûter le terroir avant l'automne

Les 8 et 9 août au marché Jean-Talon, un rendez-vous gratuit pour découvrir les boissons d'ici.

À l'approche de l'automne, le Québec célèbre ses producteurs de boissons. Un bon point de départ pour un nouvel arrivant curieux : la Foire des vins et cidres du Québec, qui ouvre la saison du terroir au marché Jean-Talon. L'événement. Selon la programmation des Marchés publics de Montréal, la Foire des vins et cidres du Québec se tient les 8 et 9 août 2026 au marché Jean-Talon, le samedi de 11 h à 19 h et le dimanche de 11 h à 18 h. On y rencontre des vignerons et des cidriculteurs d'ici qui présentent leurs produits directement au public. Pourquoi y aller. Le cidre est un emblème du Québec, lié aux pommes de la Montérégie que l'on récolte justement à l'automne. Les vins québécois, longtemps méconnus, gagnent en qualité. La foire est l'occasion de découvrir ces produits, de poser des questions et de comprendre ce que « acheter local » veut dire dans votre verre. L'après-foire. La saison du terroir se poursuit en septembre. Les Marchés publics de Montréal annoncent aussi les Portes ouvertes sur les fermes du Québec le 13 septembre 2026 au marché Atwater : une belle suite pour voir d'où viennent les aliments et les boissons d'ici. Vérifiez les détails sur le site officiel, car la programmation évolue. Combien ça coûte. L'entrée au marché est gratuite. Les dégustations, elles, peuvent être payantes selon les kiosques : prévoyez un peu d'argent si vous voulez goûter, et buvez…

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Marchés publics du Québec : le guide du nouvel arrivant

Jean-Talon, Atwater, Vieux-Port : comment acheter local, frais et souvent moins cher en saison.

Les marchés publics font partie du quotidien alimentaire au Québec. Pour un nouvel arrivant, ce sont des endroits parfaits pour découvrir les produits d'ici, parler avec les producteurs et souvent payer moins cher qu'à l'épicerie quand un fruit ou un légume est en pleine saison. Les grands marchés. À Montréal, le marché Jean-Talon et le marché Atwater sont les plus connus, avec des kiosques de maraîchers, de fromagers et de boulangers. À Québec, le Grand Marché et le marché du Vieux-Port jouent le même rôle. Ce sont des espaces couverts et extérieurs où l'on circule librement, sans obligation d'achat. La saison. Les kiosques extérieurs sont à leur meilleur de la fin du printemps à l'automne. Selon les Marchés publics de Montréal, les emplacements saisonniers des maraîchers s'étalent de mai à octobre 2026. C'est la période où l'offre locale est la plus abondante et la plus abordable : fraises et asperges au printemps, tomates et maïs l'été, courges et pommes à l'automne. Comment ça marche. On achète directement au producteur ou au marchand. Les prix ne sont pas toujours affichés au gramme comme à l'épicerie; n'hésitez pas à demander. Payer comptant reste courant dans les petits kiosques, même si beaucoup acceptent la carte. Comparez d'un étal à l'autre avant d'acheter. Le bon réflexe. Achetez ce qui est en saison : c'est plus frais, plus goûteux et souvent moins cher. En…

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Temps des pommes 2026 : l'autocueillette en famille près de Montréal

La saison des pommes arrive cet automne. Une sortie abordable, à moins d'une heure de Montréal.

Chaque automne, des milliers de familles québécoises prennent la route des vergers. Si vous venez d'arriver, l'autocueillette de pommes est l'une des sorties les plus simples et les moins chères pour découvrir la campagne d'ici. La saison. Elle commence généralement à la fin août et se poursuit jusqu'en octobre, parfois début novembre selon les variétés. D'après Tourisme Montérégie, le cœur de la cueillette se situe en septembre et octobre. Les premières variétés (Paula Red, Lobo) ouvrent le bal, suivies de la fameuse McIntosh et de la Honeycrisp, très juteuse. Vérifiez toujours l'ouverture sur le site du verger avant de partir : les dates bougent d'une année à l'autre selon la météo. Où aller. La Montérégie, au sud-est de Montréal, est la capitale de la pomme. Rougemont, Mont-Saint-Hilaire et Oka regroupent des dizaines de vergers à 45 minutes à une heure de la ville. Beaucoup sont accessibles en voiture; certains offrent aussi cidre, tire sur la neige et aires de pique-nique. Le coût. L'autocueillette est facturée au poids ou au sac. Les prix varient selon le verger et la variété, alors comparez avant de choisir : appelez ou consultez le site du producteur, car aucun tarif unique ne s'applique partout. Prévoyez de payer en carte ou en argent comptant à la sortie. Comment ça marche. On vous remet un sac ou un panier à l'entrée, on vous indique les rangées ouvertes, et…

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