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Gérer un imprévu pendant le repas

处理用餐中的小状况

Vous /
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Excusez-moi. J'avais commandé mon steak à point, mais il est vraiment saignant.

不好意思。我点的牛排要五分熟,但这个真的太生了。

La serveuse / 服务员
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Ah, je suis désolée. Vous voulez que je le fasse cuire un peu plus ?

啊,很抱歉。要我让厨房再多煎一会儿吗?

Vous /
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Oui, s'il vous plaît. Et idéalement, pas trop longtemps.

好,麻烦了。最好别煎太久。

La serveuse / 服务员
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Je m'en occupe. Je vous le rapporte dans cinq minutes.

我马上处理。五分钟内给您送回来。

Vous /
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Merci. Est-ce que je peux garder mon accompagnement au chaud entre-temps ?

谢谢。这段时间能帮我把配菜保温吗?

La serveuse / 服务员
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Bien sûr, je le mets de côté. Encore désolée pour le contretemps.

当然,我先给您放在一边。再次为这个小状况抱歉。

Vous /
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Ce n'est pas grave, ça arrive. Vos collègues mangent, je ne voudrais pas qu'ils m'attendent.

没关系,这种事难免。您那边同事都在吃了,我不想让他们等我。

La serveuse / 服务员
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C'est gentil de penser à eux. Dites-leur de commencer, je fais vite.

您还想着他们,真好。跟他们说先吃吧,我很快就好。

Vous /
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Parfait. Et tant qu'à faire, pourriez-vous m'apporter un peu plus de sauce ?

好的。顺便的话,能不能多给我一点酱汁?

La serveuse / 服务员
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Avec plaisir. Du poivre aussi, peut-être ?

没问题。要不要也来点胡椒?

Vous /
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Volontiers, merci. Vous êtes aux petits soins.

好,谢谢。您真是照顾得很周到。

La serveuse / 服务员
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C'est normal, je veux que votre repas soit réussi. Voilà votre accompagnement gardé au chaud.

这是应该的,我希望您这顿饭吃得满意。这是保温好的配菜。

Vous /
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Parfait. Merci de votre compréhension et de votre efficacité.

太好了。谢谢您的理解和效率。

La serveuse / 服务员
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Je reviens avec votre steak bien à point. À l'instant !

我马上把五分熟的牛排给您送来。这就来!

Vocabulaire clé核心词汇

  • 收听

    à point

    五分熟

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    saignant

    三分熟/偏生

  • 收听

    faire cuire un peu plus

    再多煎一会儿

  • 收听

    l'accompagnement

    配菜

  • 收听

    garder au chaud

    保温

  • 收听

    un contretemps

    小状况、小插曲

Contexte· 语境说明

Votre plat n'est pas correct. Version intermédiaire : exprimer le problème clairement.

你的菜有问题。中级版本:把问题说清楚。

À pratiquer : Signaler un plat qui ne convient pas (mal cuit, pas ce qui était commandé) et demander une solution.

反映菜品不合适(火候不对、不是点的菜),并要求解决。

Note culturelle· 文化贴士

Renvoyer poliment un plat mal cuit est tout à fait accepté. Connaître les termes de cuisson (saignant, à point, bien cuit) aide à commander précisément.

礼貌地退回一道火候不对的菜是完全可以接受的。掌握熟度用语(三分熟、五分熟、全熟)有助于精确点餐。

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