去超市买菜

情境

你对品质要求很高。高级版本：一场关于商品的深入交流。

角色

• 你
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  Bonjour. Je cherche des produits du terroir, idéalement locaux et de saison. Qu'avez-vous d'intéressant en ce moment ?

  你好。我在找本地特产，最好是当地的、当季的。您现在有什么值得推荐的吗？

• 商家
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  Vous tombez bien : on a des courges d'une ferme de Lanaudière, cueillies cette semaine.

  来得正好，我们有一批朗多迪耶（Lanaudière）农场的南瓜，这周刚摘的。

• 你
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  Magnifique. Et niveau fromage, auriez-vous quelque chose d'artisanal qui sort de l'ordinaire ?

  太好了。奶酪方面，有没有什么手工制作、比较特别的？

• 商家
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  Un cheddar vieilli trois ans d'une fromagerie de l'Île-aux-Grues. Une tuerie.

  有一款陈年三年的切达奶酪，来自鹤岛（Île-aux-Grues）的奶酪坊，绝了。

• 你
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  Vous me tentez. Est-ce que le prix reflète la qualité, ou est-ce surtout le nom qu'on paie ?

  您说得我心动了。这个价格是因为品质，还是主要在为名气买单？

• 商家
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  Honnêtement, ici c'est la qualité. Le producteur est petit, tout est fait à la main.

  老实说，这里靠的是品质。生产商规模很小，一切都是手工制作。

• 你
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  C'est exactement le genre de circuit court que je veux encourager. Et côté charcuterie locale ?

  这正是我想支持的那种短供应链。那本地熟食呢？

• 商家
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  On a un excellent saucisson sec d'un producteur de l'Estrie, sans nitrites.

  我们有一款很棒的风干香肠，产自东部乡镇（l’Estrie），不含亚硝酸盐。

• 你
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  Sans nitrites, ça m'intéresse. Est-ce qu'il se conserve bien si je ne le mange pas tout de suite ?

  不含亚硝酸盐，我很感兴趣。如果不马上吃，能保存得好吗？