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Le français au QuébecDialogues · 第 II 章

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第 II 章 · 购物与消费B1

71对话 · B1

去超市买菜

情境

你想买得明智一点。中级版本:和员工聊聊商品的选择。

角色

AB屠夫
  • 收听

    Bonjour. Je cherche une viande pas trop chère pour un ragoût. Qu'est-ce que vous me conseillez ?

    你好,我想找一种不太贵的肉来炖菜。您有什么推荐吗?

  • 屠夫
    收听

    Les cubes de palette sont parfaits pour ça, et ils sont en spécial cette semaine.

    牛肩胛肉块最适合了,而且这周正在特价。

  • 收听

    Ah, à combien ?

    啊,多少钱?

  • 屠夫
    收听

    Sept dollars le kilo, au lieu de dix.

    一公斤七块钱,原价是十块。

  • 收听

    Bonne affaire. J'en prends pour quatre personnes, ça fait combien environ ?

    真划算。我要买四人份,大概要多少?

  • 屠夫
    收听

    Environ huit cents grammes, donc à peu près six dollars.

    大概八百克,差不多六块钱。

  • 收听

    Parfait. Et c'est mieux de le cuire longtemps, non ?

    太好了。这个是不是要炖久一点比较好?

  • 屠夫
    收听

    Exactement, à feu doux pendant deux heures. Ce sera tendre.

    对,小火炖两个小时,肉就会很软嫩。

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去超市买菜第 71 个对话

  • 收听

    Vous me conseillez quoi comme légumes avec ça ?

    搭配什么蔬菜好呢?

  • 屠夫
    收听

    Des carottes, des patates et un oignon. Du classique qui marche toujours.

    胡萝卜、土豆和洋葱。经典组合,永远不会错。

  • 收听

    Et un petit verre de vin rouge dans la sauce, ça vaut le coup ?

    汤汁里加一点红酒,值得试试吗?

  • 屠夫
    收听

    Ah oui, ça donne de la profondeur. Pas besoin d'un grand cru, là.

    当然,那样味道更有层次。不用买名庄酒,随便一瓶就行。

  • 收听

    Hahaha, c'est noté. Merci pour tous les conseils !

    哈哈,记下了。谢谢您这么多建议!

  • 屠夫
    收听

    Ça me fait plaisir. Bon ragoût !

    不客气,祝您炖菜顺利!

词汇

  • un ragoût炖菜
  • des cubes de palette牛肩胛肉块
  • en spécial打折 / 特价
  • une bonne affaire划算的交易
  • à feu doux小火
  • tendre软嫩

文化点

超市的屠夫可以推荐经济实惠的肉类部位,还能教你怎么烹调。利用每周特价是一个根深蒂固的习惯。

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