Organiser un grand événement familial
Organizing a big family event
Bonjour, je vous appelle pour le 50e anniversaire de mariage de mes parents.
Hello, I'm calling about my parents' 50th wedding anniversary.
Félicitations ! C'est un bel événement. Combien de personnes ?
Congratulations! That's a lovely event. How many people?
Soixante invités, avec un buffet froid et chaud.
Sixty guests, with a cold and hot buffet.
Quel est votre budget par personne ?
What's your budget per person?
Autour de quarante dollars par personne, boissons non alcoolisées incluses.
Around forty dollars per person, non-alcoholic drinks included.
C'est faisable. On peut offrir un menu avec trois choix de plats principaux.
That's doable. We can offer a menu with three main-dish choices.
Parfait. Est-ce que vous gérez aussi le service et le nettoyage ?
Perfect. Do you also handle the service and the cleanup?
Oui, deux serveurs et le nettoyage sont inclus dans le forfait.
Yes, two servers and the cleanup are included in the package.
Et pour les allergies, comment ça fonctionne ?
And for allergies, how does that work?
On étiquette chaque plat avec les allergènes, et on prépare des options sans gluten et végétariennes.
We label each dish with the allergens, and we prepare gluten-free and vegetarian options.
Excellent. Pouvez-vous me faire une soumission détaillée ?
Excellent. Can you give me a detailed quote?
Bien sûr, je vous l'envoie par courriel aujourd'hui, avec le menu complet.
Of course, I'll send it by email today, with the full menu.
Merci. On confirmera après avoir comparé deux autres soumissions.
Thanks. We'll confirm after comparing two other quotes.
Vocabulaire cléKey vocabulary
- Listen
un anniversaire de mariage
a wedding anniversary
- Listen
un buffet
a buffet
- Listen
un forfait
a package
- Listen
une soumission
a quote
- Listen
un serveur
a server
- Listen
un allergène
an allergen
Contexte· Context
Vous organisez le 50e anniversaire de mariage de vos parents. Vous coordonnez les prestataires.
You're organizing your parents' 50th wedding anniversary. You coordinate the vendors.
À pratiquer : Planifier un grand événement, gérer le budget et coordonner les prestataires.
Planning a big event, managing the budget, and coordinating the vendors.
Note culturelle· Cultural note
Pour les grands événements familiaux au Québec, on compare souvent plusieurs soumissions de traiteurs. Les forfaits incluent généralement le service et le nettoyage, et la gestion des allergies est devenue une norme.
For big family events in Quebec, people often compare several caterer quotes. Packages usually include service and cleanup, and allergy management has become the norm.