Part I · Family lifeA1
10Text · A1
Homemade French Toast
A simple three-step recipe that turns stale bread into a golden, crispy snack.
Dans un bol, on mélange deux œufs avec un demi-verre de lait, puis on ajoute un sachet de sucre vanillé. On mélange bien à la fourchette. Lorsqu'on obtient une préparation homogène, déposer les tranches de pain sec dans le bol et les laisser reposer 2 minutes jusqu'à ce que le pain ait absorbé le lait.
Pendant ce temps, faire chauffer une poêle avec un morceau de beurre. Transférer délicatement le pain dans la poêle qui a été préchauffée. Laisser cuire à feu doux. Pas de feu fort, le beurre pourrait brûler. Poursuivre la cuisson 3 minutes de chaque côté pour obtenir une croûte bien dorée et craquante.
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Homemade French Toast166 words
Sur une assiette, on dépose le pain chaud et on saupoudre un peu de sucre sur le dessus. Il n'y a rien de plus délicieux que ce goûter qu'on vient de préparer. Cette recette se conserve dans votre carnet pour toujours ! Merci d'avoir suivi ces étapes simples. J'espère que ça vous a plu, et n'oubliez pas de vous régaler !
Exercises
- 1.What goes into the bowl with the eggs?
Show the answer
Half a glass of milk and a packet of vanilla sugar.
- 2.Why cook over low heat?
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Because on high heat the butter could burn.
- 3.What is sprinkled on the warm bread?
Show the answer
A little sugar.
Grammar in this text
Book I · “Il y a”: saying that something existsp. 9Book I · Articles: “le / la / les” and “un / une / des”p. 19Practise speaking · Book III
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